Một ngày nắng nóng tháng 4 thấy bồ công anh vườn Chẫu ra nụ

Posted on April 19, 2015 by

4


Op-Economica, 19-4-2015 — Ngày nắng đổ lửa. Hôm nay thấy cả đài ta và đài Mỹ báo 37°C.

Về Hang Chẫu lấy rau, tranh thủ dọn dẹp. Lại sắp tới kỳ nghỉ lễ dài tới dăm bảy ngày…

Trước hết phải kiểm tra ngay loạt cây bồ công anh trồng cách đây đúng một tuần. Thật vui là tất cả chừng chục gốc đã cứng cáp, và yên tâm sống khỏe ở vườn Chẫu. Vài hình ảnh tiêu biểu về sự hồi phục của bồ công anh.

Cây bồ công anh bác Mười mang từ Quảng Ninh về đã cứng cáp.

Cây bồ công anh bác Mười mang từ Quảng Ninh về đã cứng cáp.

Cây bồ công anh khác cũng đã cứng cáp, tình cờ đứng ngay cạnh cỏ nhọ nồi

Cây bồ công anh khác cũng đã cứng cáp, tình cờ đứng ngay cạnh cỏ nhọ nồi

Hai cây trên này lá có hình lưỡi mác. Là loại bồ công anh phổ biến (common dandelion), thường có hoa vàng, như hình mô tả thực vật như sau. Loại này mới chính là loại mà các nhà khoa học tại ĐH Windsor Canada xác định được đặc tính hoạt chất trong rễ cây tiêu diệt tế bào ung thư. Ở Việt Nam hay gọi loại này là bồ công anh Trung Quốc. Tên khoa học của nó là taraxacum officinale.

Bồ công anh phổ biến.

Bồ công anh phổ biến.

Nhưng cây dưới đây – cũng hiện đang có trong vườn – thuộc loại bồ công anh hơi khác. Là loại đặc hữu Việt Nam, gọi là bồ công anh Việt Nam.

Một cây bồ công anh bé nữa cạnh kinh giới

Một cây bồ công anh bé nữa cạnh kinh giới

Riêng ảnh cuối này cần phóng to. Có hai lý do: a) Cùng là bồ công anh, nhưng cây này lá không có răng cưa lớn, mà chính là loại “rau bao” tôi được nếm thử món canh ở Hoành Bồ. Cây này hình như hoa trắng, còn 2 loại phía trên lá có răng cưa lớn (lưỡi mác), hoa vàng (là loại bây giờ thường thấy, cũng hay gặp khi Google ảnh trên Internet); b) Cây này tuy lá còn thưa, và thân chưa lớn, nhưng lại có nụ hoa (phải phóng lớn ảnh sẽ thấy rõ). Lá cây này có hình như lông chim.

Nhìn kỹ sẽ thấy nụ - không nhỏ lắm - đã nhô lên. Như thế là quá trình nhân giống ở Hang Chẫu của giống bồ công anh này chẳng còn bao lâu nữa trở thành sự thật.

Nhìn kỹ sẽ thấy nụ – không nhỏ lắm – đã nhô lên. Như thế là quá trình nhân giống ở Hang Chẫu của giống bồ công anh này chẳng còn bao lâu nữa trở thành sự thật.

Bồ công anh (dandelion) là loại cây có lợi cho đất. Rễ sâu mang dưỡng chất lên cho những cây rễ ăn nổi hơn. Vì thế chúng có tác dụng làm giàu dinh dưỡng cho đất, làm tăng khoáng chất và đạm cho đất cằn. Loại cây này đặc biệt thu hút các loài côn trùng thụ phấn, giải phóng ra ethylene thúc đẩy quả chín (C2H4).

* * *

Cũng không thể quên cây nho đang ra quả bói. Kinh nghiệm của tôi trước kia cho biết, vào độ này, quả nho lớn như thổi. Sau đó đạt tới đỉnh kích thước thì dừng lại, dần dần chờ chín vào khoảng tháng 9-10 (mùa thu).

Góc giàn nho um tùm giữa hai căn nhà chính Hang Chẫu

Góc giàn nho um tùm giữa hai căn nhà chính Hang Chẫu

Không sai dự đoán, quả lớn nhanh như thổi. Lớn gấp 3-4 lần khi thấy tuần trước.

Không sai dự đoán, quả lớn nhanh như thổi. Lớn gấp 3-4 lần khi thấy tuần trước.

Đi loanh quanh thì lại thấy có một cây nho khác, nhỏ hơn, do nằm ở chỗ khuất, và mọc bò lên hàng rào dây thép gai, nên không để ý. Nay cũng thấy đang ra quả. Và quả cũng đang lớn nhanh.

Quả nằm khuất sau lá, nhưng cũng đã bắt đầu lớn.

Quả nằm khuất sau lá, nhưng cũng đã bắt đầu lớn.

Chùm ngây lớn nhanh nhờ thời tiết thuận hòa, có mưa có nắng… Chiều cao hiện tại bắt đầu giúp chúng có vị trí đàng hoàng trong vườn, dù vẫn có dáng vẻ hơi mong manh. Chẳng bao lâu nữa, chúng đạt tới chiều cao tính bằng mét, thì mấy cây đứng quanh hiện nay, sẽ chỉ còn là những chú lùn.

Nhìn ngang cũng thấy mấy cây chùm ngây lên được tới chiều cao 50-60cm. So với lúc mới trồng thì bây giờ chúng là "khổng lồ" rồi.

Nhìn ngang cũng thấy mấy cây chùm ngây lên được tới chiều cao 50-60cm. So với lúc mới trồng thì bây giờ chúng là “khổng lồ” rồi.

Một cây khác bị cạnh tranh dinh dưỡng, mãi vẫn ở tình trạng còi cọc. Tuy thế, chưa thể nói được gì. Bỗng ngày nào đó, sẽ thấy chú vượt lên.

Nào rau lang, nào tía tô, kinh giới... chú chùm ngây này chen nhau đến nghẹt thở... Tuy sống sót, nhưng chú chậm lớn.

Nào rau lang, nào tía tô, kinh giới… chú chùm ngây này chen nhau đến nghẹt thở… Tuy sống sót, nhưng chú chậm lớn.

Đợt này dọc mùng lớn nhanh, tranh thủ thu hoạch…

Lá dọc mùng thu hoạch tuy không lớn, nhưng đã trưởng thành. Loại bé này thực ra rất ngọt và thơm. Loại to đùng nguều ngoào bán ở chợ (các hàng bún vẫn dùng) chẳng qua là bón thúc hóa chất kinh quá, nên to và lớn khủng.

Lá dọc mùng thu hoạch tuy không lớn, nhưng đã trưởng thành. Loại bé này thực ra rất ngọt và thơm. Loại to đùng nguều ngoào bán ở chợ (các hàng bún vẫn dùng) chẳng qua là bón thúc hóa chất kinh quá, nên to và lớn khủng.

Một loáng được vài bó dọc mùng chất lượng cao.

Một loáng được vài bó dọc mùng chất lượng cao.

Lúa ra đầy bông, trĩu hạt…

Bông lúa trĩu nặng trông mê ly.

Bông lúa trĩu nặng trông mê ly.

Vài cây khác…

Bạch xà thiệt thảo

Bạch xà thiệt thảo

Một bông hoa trà giữa trời nắng.

Một bông hoa trà giữa trời nắng.

Advertisements