Gấc xanh chuối vàng

Posted on November 7, 2015 by

0


Op-Economica, 7-11-2015 — Ngày thứ Bảy đầy ắp rau quả từ sáng sớm.

Hình ảnh nói lên mọi chuyện, thêm vài cái chú thích nữa cho đủ thông tin. Đường làng rợp bóng cây xanh các loại.

IMG_20151107_duonglang

Trong vườn có nhiều quả chín.

IMG_20151107_093216

IMG_20151107_093036

Đường làng Cành nhãn phơi khô làm củi

IMG_20151107_093057

IMG_20151107_093203
Góc rẽ đường thôn Cây đào đầu xóm
IMG_20151107_093506

IMG_20151107_093812

Đôi buồng chuối ven đường xóm Vườn sắn mùa thu hoạch
IMG_20151107_092846

IMG_20151107_092906

Những luống rau xanh vào vụ đông Cải canh vừa độ mơn mởn
IMG_20151107_094551

IMG_20151107_094714

Cây ổi sẻ đã sống, xanh tươi. Mầm non đã nhú. Hàng đàn quả đu đủ bám chi chít quanh thân cây.
IMG_20151107_095141

IMG_20151107_095646

Chợt thấy màu vàng vàng lấp ló chỗ buồng chuối. Khó khăn lắm mới nhận ra được. Nhanh tay hạ xuống, 2/3 số quả trên buồng đang độ chín vàng. Khoảng chục quả bị chim ăn dở dang.
IMG_20151107_gac IMG_20151107_mit
Đã có 5 quả gấc lớn, nhưng vẫn đang xanh bóng. Có lẽ tới gần Tết mới chín. Cây mít này lớn nhanh, chẳng mấy sẽ cho bóng mát. Theo dự báo thì năm tới ra quả bói.

Bước sang ngắm lại vườn xanh cuối thu. Hoa dong nở đỏ rực. Dâm bụt trổ hoa vàng-đỏ. Vối cũng lên xanh.

IMG_20151107_100658

Riêng chủ đề chuối, cần phải soi kỹ hơn (phóng to) buồng chuối chín trên cây. Chỗ này lá cây chen ngang dọc, kín đặc, lại mấy cây chuối liền nhau. Liếc ẩu là không thấy được gì.

Xanh vàng lấp ló. Nhìn không kỹ thì khó mà thấy được.

Xanh vàng lấp ló. Nhìn không kỹ thì khó mà thấy được.

Nhìn kỹ vết chim mổ… Bọn chim ăn rất kỷ luật. Chúng nó mổ tước vỏ, rồi khoét sâu dần. Có quả thấy chúng ăn tới tận sát cuống, chứ không phải bọn “vô ý thức” ăn bừa mỗi quả chọc chọc vài chỗ rồi bỏ sang quả khác. Trên thực tế, có những quả chín nhưng chưa hề bị đụng tới (điển hình như 2 quả vàng vểnh lên trong hình). Ăn uống ngăn nắp sạch sẽ thế thì cũng đáng khen!

Bọn chim ăn khá kỹ đấy, chứ không phải chọc chọc mấy nhát rồi bỏ đi đâu!

Bọn chim ăn khá kỹ đấy, chứ không phải chọc chọc mấy nhát rồi bỏ đi đâu!

Các bác cũng lại giúp đánh giá 3 quả gấc nằm gối nhau liên tiếp. Tuy còn xanh, nhưng cũng đã rất ra dáng. Đếm sơ phía hàng rào bên ngày, cũng vắt vẻo chừng 6 quả to. Nước da xanh bóng nhìn rất đẹp!

Quả gấc không phải bé, trông vắt vẻo hàng rào thế này chứ chắc không dưới 600-800gr một quả!

Quả gấc không phải bé, trông vắt vẻo hàng rào thế này chứ chắc không dưới 600-700gr một quả!

Đấy! Chỉ có 50 phút đi đường thôi, nhưng như sống trong giấc mơ êm đềm.

* * *

Bọn chim ăn khá nhiều quả chín. Những quả lành còn lại làm nguyên liệu cho món bánh chuối. Kết quả như sau:

Quả nho nhỏ (chỉ lớn gấp đôi quả chuối ngự cỡ trung bình), nên mỗi cái bánh dùng hết nguyên một quả chuối.


©2015 Vườn Chẫu